Weinland: Der Schwarzwald ist traditionell ein Weinlannd. Die Leute trinken ihn zum Essen oder auch "sauer" gegen den Durst. Natürlich wachsen "oben" im Wald keine Reben, aber in Durbach, Ortenberg oder in Oberkirch, finden Sie die besten Weinlagen quasi vor der Haustür. Früher war es bei den Bauern so, dass man für den Alltag ein Fass Most im kühlen Keller liegen hatte und für die Feiertage aber auch ein Fäßchen Wein. Vom badischen Wein heißt es, er sei von der Sonne verwöhnt. Das ist wahr. Der Oberrhein ist die wärmste Gegend Deutschlands. Na dann "gsundhait" beim Genuß von Ruländer, Gutedel den feinen Weissweinen oder bei Spätburgunder, Weißherbst oder Affentaler, unseren feinen Rotweinen. Das Bild zeigt eine Weinauswahl des Weingutes vom Ortenberger Schloss.
Kultur und Geschichte von Oberharmersbach
Wasserkraft im Harmersbach: 1569 wird ein Bericht veröffentlicht, der "ungefahrlich 27 reder" im Harmersbachtal zählt. Man errichtete am gesamten Lauf Teiche, um das Wasser zu schwellen, über Kanäle auszuleiten und damit Räder anzutreiben (Säger und Müller). Die derart betriebenen Sägewerke waren BAUERNSÄGEN. Hier wurde im Lohnschnitt das Holz verarbeitet. Ähnlich bei den Müllern, die in ihren "Hausmühlen" das Getreide mahlten und Überschüsse an die heimische Bäckerzunft verkauften. Mit den Flößern gab es oft Auseinandersetzungen um die Nutzungsrechte des Wassers.
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