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Schwarzwald

Wissenswertes zum Schwarzwald

Wein
Folgende Weissweine gibt es vor allem in unserer Gegend:
Gutel (Fendant) frisch und leicht mit geringer Säure.
Ruländer (Pinot Gris) schmeckt eher gehaltvoll, körper- und alkoholreich
Clevner ist ein kräftiger Traminer
Folgende Rotweine gibt es bei uns:
Spätburgunder - Trocken ausgebaut
Weißherbst - goldfarbig, mit leichtem Rotschimmer, scheinbar leicht (aber aufpassen!)
Affentaler - ein feiner Spätburgunder aus der Ortenau

Kultur und Geschichte von Oberharmersbach

Die Bauernsäge des Gallus-Hofes. Die reichlich vorhandene Wasserkraft entlang des Harmersbachs und seiner Nebenbäche ermöglichte in früheren Zeiten die Verarbeitung heimischer Produkte an Ort und Stelle. Mehrere Dutzend Räder trieben Gatter und Mahlsteine, Hämmer der Schmieden und Dreschräder, zeitweise auch die Schleifen zur Verarbeitung der Granatsteine an. In einer Gemeinschaftsaktion haben die Familie Hubert Lehmann, die Gemeinde Oberharmersbach und der Histrorische Verein das Wasserrad der "Gallus-Säge" im Zuwälder Tal wieder aufgebaut. Eine Besichtigung lohnt sich.

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