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Schwarzwald

Wissenswertes zum Schwarzwald

Weinland: Der Schwarzwald ist traditionell ein Weinlannd. Die Leute trinken ihn zum Essen oder auch "sauer" gegen den Durst. Natürlich wachsen "oben" im Wald keine Reben, aber in Durbach, Ortenberg oder in Oberkirch, finden Sie die besten Weinlagen quasi vor der Haustür. Früher war es bei den Bauern so, dass man für den Alltag ein Fass Most im kühlen Keller liegen hatte und für die Feiertage aber auch ein Fäßchen Wein. Vom badischen Wein heißt es, er sei von der Sonne verwöhnt. Das ist wahr. Der Oberrhein ist die wärmste Gegend Deutschlands. Na dann "gsundhait" beim Genuß von Ruländer, Gutedel den feinen Weissweinen oder bei Spätburgunder, Weißherbst oder Affentaler, unseren feinen Rotweinen. Das Bild zeigt eine Weinauswahl des Weingutes vom Ortenberger Schloss.

Kultur und Geschichte von Oberharmersbach

Eigentum (historisch): Über die Anfänge des Eigentums im Harmersbachtal kann man nur Vermutungen anstellen. Eng mit dem Höfgüterrecht ist die Herausbildung des Waldeigentums verknüpft. Daneben existierte ein großer Bestand an Reutberg- und Weideflächen, da die engen und vielfach überschwemmten Täler keine ausreichenden Möglichkeiten der Viehaltung boten. In einer Urkunde von 1331 des Klosters Gengenbach wurde festgestellt, dass ohne Zustimmung des Abtes Güter ("der luit erbe") nicht getrennt werden durften. Die Realteilung des 15. Jahrhunderts (Aufteilung des Besitzes in gleiche Teile) griff die Höfe in ihrer Existenz an (zu kleine Gehöfte). Schon 1450 wurde bspw. für die Schottenhöfe festgelegt, "daß die Geschwister abgefunden werden, damit der Hof nicht geteilt zu werden brauche."

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